Box cucina

Si stima che ogni anno finiscano negli oceani tra 8 e 12 milioni di tonnellate di plastica, equivalente a scaricare un camion pieno di plastica in mare ogni minuto.

Per frenare i danni, nel 2022 è entrato in vigore il divieto di vendere e produrre oggetti monouso realizzati in tutto o in parte in plastica.

L’alternativa concessa sono le stoviglie compostabili che però si buttano tra i rifiuti organici, generando quindi altri rifiuti.

L’unica reale soluzione è quella di utilizzare delle posate durevoli: noi abbiamo scelto quelle realizzate in bambù.

Materiali

• Forchetta, coltello, cucchiaio, bacchette e cannuccia in bamboo.
• Certificati FSC: realizzati in maniera etica e sostenibile.
• Custodia in cotone coltivato senza l’utilizzo di sostanze chimiche.

Apri e chiudi l’astuccio con l’elastico sul bottone, anch’esso in Bamboo FSC.

Utilizza la posata, evita lo spreco, lavala e riponila per la prossima volta.

Puoi finalmente dire addio per sempre alla carta forno monouso grazie a questo tappetino da forno!

Con l’impiego della carta da forno riutilizzabile avrete meno rifiuti e rispetterete di più sia l’ambiente che il vostro portafoglio, perché non dovrete più comprare la carta usa e getta.

Questo tappetino realizzato in silicone alimentare BPA free, è antiaderente e può essere utilizzato nel forno a microonde e in quello classico, fino a 260°.

Puoi utilizzarlo anche come piano antiscivolo quando cucini, quindi è multiuso!

Come lo lavo?

Puoi lavarlo a mano o anche in lavastoviglie.
Se è molto unto, ti suggeriamo di dargli una passata con il detersivo piatti prima di metterlo in lavastoviglie per il lavaggio finale.

Precauzioni d’uso

• Non metterlo a contatto con fiamme o oggetti taglienti.
• Non tagliarlo.
• Nonostante sia antiaderente, il nostro consiglio è quello di utilizzare olio o burro.
• Dopo alcuni utilizzi il tappetino tende a scurirsi e diventare marroncino; è perfettamente normale e puoi continuare ad utilizzarlo senza problemi.

Dove lo butto?

Questo tappetino è pensato per durare per sempre ma se lo vuoi buttare devi sapere che è realizzato interamente in silicone.

Normalmente il silicone va gettato nell’indifferenziata ma potrebbe cambiare in base al tuo comune di residenza. In alcuni comuni infatti puoi portarlo all’ecocentro.

Verifica sempre lo smaltimento presso il tuo comune!

Perfetta per conservare i tuoi alimenti, questa pellicola riutilizzabile fino a un anno è realizzata in cotone di alta qualità rivestito con uno strato di cera vegana.

Al termine della sua durata, la pellicola è compostabile.

Caratteristiche

• Con cera vegetale di alta qualità.
• Vegan e sicura per alimenti.
• Adatta anche per il congelatore.
• Senza soia e olio di palma.
• Senza plastica.
• Biodegradabile e compostabile.
• Realizzata a mano nel Regno Unito.
• Imballaggio in carta rispettosa dell’ambiente.

Modo d’uso

• Scaldare la pellicola con le mani fino a renderla morbida e malleabile.
• Avvolgere attorno al cibo o posizionare sopra una ciotola, premendo delicatamente verso il basso.
• Gli alimenti avvolti nella pellicola possono essere conservati anche nel congelatore.

Informazioni sulla cura

• Dopo l’uso, lavare con acqua fredda o tiepida e un detersivo per piatti delicato. Lasciare poi asciugare all’aria.
• Se utilizzata in modo corretto, la pellicola dura fino a un anno.

Attenzione

• Il panno non è adatto a persone allergiche al pino.
• Non lavare in lavastoviglie e non utilizzare nel microonde.
• Lasciare raffreddare il cibo prima di avvolgerlo o coprirlo con la pellicola.
• Tenere il panno lontano dalle alte temperature.
• Non utilizzare per avvolgere carne o pesce.

Te ne sarai accorto anche solo guardando il bidone della plastica in cucina: il settore alimentare produce una quantità incredibile di rifiuti monouso, soprattutto per quanto riguarda la conservazione degli alimenti.

Basta pensarci un attimo: quanta pellicola di nylon utilizzi per conservare gli avanzi della cena oppure soltanto per portarti il pranzo da casa? Certo, essendo leggera e trasparente quasi non te ne rendi conto, ma tutto quel film finisce poi nell’immondizia e prima o poi dovrà essere smaltito.

Quello che verrà disperso, invece, andrà ad affollare corsi d’acqua e mari, trasformandosi se va bene in microplastica. Per questa ragione è molto importante dedicare un po’ di attenzione al nostro utilizzo di questo materiale, prediligendo se possibile delle alternative sostenibili!

Ecco tre cose che puoi fare per essere parte della soluzione!

• Passare dalla pellicola di plastica alla carta cerata riutilizzabile.
• Mettere via gli avanzi in contenitori di vetro.
• Coprire il cibo con fogli di alluminio invece che con pellicola di plastica.

Sapevi dell’esistenza della carta Piantabile??

Prova anche tu questa nuova esperienza:

• Conserva il foglio con i semi all’asciutto e lontano dalla luce, in attesa di piantarlo.
• Inseriscilo in un vaso con la terra.
• Aggiungi l’acqua e rinfresca quando serve.
• Rilassati, i tuoi germogli stanno per spuntare.

Goditi la bellezza dei fiori freschi (siamo margherite, piantaci in casa!).